Hari ini mamah aku rebus singkong, makanan sederhana yang selalu bikin kangen suasana kampung. Disajikan bareng sambal ulek, rasanya langsung nendang — apalagi makannya di halaman rumah, di atas rumput yang masih basah kena embun tadi pagi.
Singkong rebus ini gak cuma soal kenyang. Buat aku, ini makanan nostalgia. Waktu kecil, makanan ini sering jadi teman sarapan sebelum sekolah, atau camilan sore sambil nonton TV bareng keluarga.
Yang aku suka dari singkong rebus :
- Murah dan gampang dibuat
- Cocok banget dimakan hangat-hangat
- Sambal ulek bikin rasanya naik level
Kadang kita sibuk nyari makanan yang viral atau kekinian, padahal makanan seperti ini — yang dibuat dengan tangan sendiri, dari kebun sendiri, dinikmati bareng keluarga — justru yang paling ngangenin.
Kamu pernah makan singkong rebus juga? Paling enak menurut kamu, dimakan pakai apa?
Komentar